Videa z YouTube kanálu Beauty of Science se snaží zachycovat zajímavé momenty z prostředí přírodních věd. Nejnovější příspěvek je časosběr, který se snaží ukázat skrytou krásu různých druhů plísní.
Diskuze k článku: Plísně v časosběrném videu ukazují své skryté krásy
11.9.2020, Kateřina Hoferková, aktualita
Odedneška budu obdivně říkat "Ach jak krásnou černou mozaiku vytvořil A. niger na tom chlebíčku!"
Ale vážně, průmyslové využití plísní je skutečně obrovské, Aspergillus niger umí mj. "těžit" zlato a stříbro z kyanových komplexů, A. oryzae s řadí v Japonsku mezi "národní plísně" (kokkin), klíčové to suroviny např. při výrobě saké nebo sojové omáčky.
Ale vážně, průmyslové využití plísní je skutečně obrovské, Aspergillus niger umí mj. "těžit" zlato a stříbro z kyanových komplexů, A. oryzae s řadí v Japonsku mezi "národní plísně" (kokkin), klíčové to suroviny např. při výrobě saké nebo sojové omáčky.
Odpovědět0 0
Zajímá Vás tato diskuze? Začněte ji sledovat a když přibude nový komentář, pošleme Vám e-mail.
Nový komentář k článku
Pro přidání komentáře se přihlaste (vpravo nahoře). Pokud nemáte profil, zaregistrujte se pro využívání dalších funkcí.
reklama
reklama
Z dalších serverů
